DC Beer Factory

A 30 kms au sud de Pau, c'est dans le village d'Arudy, au coeur de la Vallée d'Ossau, que Davy CRUZ a ouvert en 2016 sa brasserie. Il utilise les procédés de fabrication propres aux grandes bières de tradition et y ajoute des produits locaux pour obtenir des bières artisanales d'Ossau, riches en arôme.

Dioubiban & DC BEER Factory :
Dioubiban a sélectionné Les bières d'Ossau car ce projet est récent et que nous nous sommes attachés à trouver un brasseur proposant à la fois un produit artisanal de qualité, tout en travaillant avec des producteurs locaux pour agrémenter ses bières.